茄子烧辣椒
茄子是我的最爱,怎么做都爱吃,今天做的只需要用到肥猪肉煸出的油,不需要另外加油
-
步骤1/7
点击查看大图
辣椒,茄子切成滚刀状,蒜头剁碎,肥肉切小颗粒
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅直接放肥肉下锅煸炒,直到肥猪肉变干了,
-
步骤3/7
点击查看大图
放入蒜头,接着倒入茄子翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
放入辣椒继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入盐,糖,酱油,耗油调味
-
步骤6/7
点击查看大图
加小许水煮一下,按个人喜欢煮到软,我个人喜欢吃中间硬硬的,那样比较清甜
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘
蒜头要在肥猪肉完全煸出油以后再放,太早放会焦掉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
茄子烧辣椒的相关分类
茄子烧辣椒的相关推荐
-
红烧茄子
71772221人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6069297人看过 -
红烧冬瓜
6189615人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80521741人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74133517人看过 -
鱼香茄子
49658263人看过 -
家常蛋炒面
6938863人看过 -
东北地三鲜(茄子土豆辣椒)
135669人看过 -
油炸小虾。
235516人看过 -
茄子辣椒
47010人看过 -
辣椒炖茄子
63461人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14151137人看过