榄菜四季豆
《榄菜四季豆》——一个专门对付夏天没胃口的美味 大夏天的,好像想起油腻的东西就没啥胃口,想要让家人多吃点饭饭,想办法吧! 昨天从我妈家菜园里摘了点菜,那新鲜!那美味!今天用嫩嫩的豆角做点儿菜,虽说晚上吃不上吧,可我们家有个白天不上班,还懒得自己做饭的一家之主呢,明儿中午让他就着米饭吃吧。 最后还要唠叨句:油要少放,因为橄榄菜里面油特别大。还有,喜欢吃辣的就放点辣椒,应该更美味。
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步骤1/6
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豆角切小丁,这是我妈家园子里的,纯天然无污染的绿色豆角啊
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步骤2/6
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准备好其余食材
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步骤3/6
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锅里少放油,煸炒豆角
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步骤4/6
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豆角变软后盛出,在少放油放姜蒜末,炒肉馅儿,变色后加料酒和生抽
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步骤5/6
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放豆角、榄菜,放点水焖下
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最后一步
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水收干后,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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