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香煎秋刀鱼，在家也能做出的美味日料

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“秋刀鱼一上市，按摩师就失业了”说的就是秋刀鱼的营养价值，作为一道极具代表性的日本料理之一，它的滋味曾在周杰伦的《七里香》中被提及，好吃不贵还物美价廉，赶快来试试吧。

食材清单加入采购清单

秋刀鱼 4条

、

姜丝适量

、

红辣椒适量

、

青辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所需食材
步骤2/13 点击查看大图
加盐腌制秋刀鱼
步骤3/13 点击查看大图
加一汤匙料酒
步骤4/13 点击查看大图
涂抹均匀
步骤5/13 点击查看大图
腌制20分钟
步骤6/13 点击查看大图
加入适量零咖喷雾食用油
步骤7/13 点击查看大图
将秋刀鱼放入锅内
步骤8/13 点击查看大图
加入适量姜丝
步骤9/13 点击查看大图
煎至两面焦黄
步骤10/13 点击查看大图
加入适量红辣椒、青辣椒
步骤11/13 点击查看大图
加入1汤匙料酒
步骤12/13 点击查看大图
加入少许白芝麻
最后一步点击查看大图
成品展示

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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