咸蛋冬菇肉饼
这道菜在我家里大人小孩都喜欢. 操作简单 咸鲜可口 带点微甜 .
-
步骤1/9
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
肉剁碎(肥瘦比例8:2)花菇切碎.
-
步骤3/9
点击查看大图
加入调料(除水 和淀粉)顺时针搅匀.
-
步骤4/9
点击查看大图
水分三次加入肉搅匀,再加入淀粉拌匀均.
-
步骤5/9
点击查看大图
肉均匀铺在碟子上,中间的肉饼要铺薄一点.
-
步骤6/9
点击查看大图
中间打入咸蛋(蛋黄压扁,便于蒸熟)
-
步骤7/9
点击查看大图
冷水下锅,上气后再蒸7-10分钟根据肉饼厚度有所增加.
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅撒葱点缀即可.
-
最后一步
点击查看大图
.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
咸蛋冬菇肉饼的相关分类
咸蛋冬菇肉饼的相关推荐
-
家常炒面
228927人看过 -
#女神野餐记# 酸辣汤
209900人看过 -
水煮鱼片
11684401人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸槐花麦饭(槐花饭)
2499982人看过 -
芥末虾球炸鸡
39345人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
408672人看过 -
日食记丨炸猪排
319982人看过 -
【酸辣汤】
30943人看过 -
小羽私厨之鲜肉月饼
284606人看过 -
咸蛋黄龙虾饭
33831人看过 -
日食记 | 海鲜麻辣香锅
375574人看过 -
【红烧带鱼】了不起的民间烧鱼大法,一做就会!
415958人看过