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重庆辣子鸡的做法

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重庆辣子鸡

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鸡腿适量

、

干红辣椒适量

、

花椒适量

、

大蒜适量

、

葱段适量

、

生姜适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡块倒入酱油、料酒、姜、葱段、花椒腌制半小时，入油锅炸至咖啡色，捞出；
步骤2/3 点击查看大图
干椒、花椒、姜片炒香倒入炸好的鸡块，加入少许盐和白糖炒匀；
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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