无糖黑咖啡饼干
自从今年3月诊断自己患上一型糖尿病后，从开始不能接受 (因为虽然爱吃❤甜食，但是自从到上海留学，因为西点贵，几乎与甜食断绝来往，更加少吃肉食以便体态不笨重) 因为一型的不能不依赖胰岛素，由于免疫系统的瘫痪，细胞的缺糖，糖类在血管中的堆积 期间有点报复心态地吃儿时爱吃的零食 到以为自己能靠着控制饮食戒掉胰岛素，配合二型的饮食疗法，导致自己二度入院 现在自己致力烘焙自己也能吃的无糖西点
-
步骤1/14
点击查看大图
材料介绍 : 这是一款适合糖友饮用的low GI（低升糖指数）高钙，高蛋白，高纤维的饮料粉
-
步骤2/14
点击查看大图
材料介绍: Super品牌的微磨黑咖啡粉
-
步骤3/14
点击查看大图
准备材料
-
步骤4/14
点击查看大图
首先，将有盐黄油切丁室温软化45g蛋液打散
-
步骤5/14
点击查看大图
将黄油打拌至微白
-
步骤6/14
点击查看大图
加入45g全蛋液继续打拌
-
步骤7/14
点击查看大图
打拌至均匀乳白色
-
步骤8/14
点击查看大图
筛入2g黑咖啡粉，继续打拌均匀
-
步骤9/14
点击查看大图
打拌至无咖啡粉颗粒
-
步骤10/14
点击查看大图
筛入面粉Nova香草饮料粉可不用过筛，不然会筛掉纤维物用手拌匀
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
用手整形，包上保鲜膜，然后送入冰箱冷冻隔冷冻3-4小时/等到你想烤时再取出
-
步骤13/14
点击查看大图
取出，切片，铺在有防沾baking paper的烤盘上预热烤箱上下火160°C 15分钟预热同时可将饼干再度铺上保鲜膜送入冷冻室
-
最后一步
点击查看大图
由于使用的烤箱受热不均匀，160°15分钟后再换侧继续160°15分钟这一项视个人烤箱自行调整烤好后把饼干快速离开烤盘，放凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-20
无糖黑咖啡饼干的其他做法
无糖黑咖啡饼干的相关分类
无糖黑咖啡饼干的相关推荐
-
黑糖珍珠奶茶零失败
19919人看过 -
咖啡蛋奶冰激凌#挚爱烘焙•你就是MOF#
13222人看过 -
自制苹果醋
27881人看过 -
咖啡桃酥
191307人看过 -
菠菜韭菜鸡蛋馅饺子
626944人看过 -
咖啡盐面包
60913人看过 -
土豆菠菜疙瘩汤
9898人看过 -
自制冬瓜茶
531180人看过 -
拥有蛋糕般口感的布里欧修吐司
385854人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
440037人看过 -
自制酱料 -- 姜蒜蓉
160661人看过 -
#换着花样吃早餐#上海荠菜大馄饨（上海大馄饨）
651742人看过
