黄瓜贴饼子
又到了炎热的夏天，没什么胃口，夏天的当家美食就是黄瓜！今天就给大家介绍一个新的做法！每年夏天，我都会做一些杂粮，玉米面的美食！好的棒子面本身就有一些甜味，再加上黄瓜的清香。而且，两者是特别好的结合，黄瓜有充足的水分，棒子面经过干燥及研磨后，水分就没有了，比较干。黄瓜刚好跟棒子面中和，即使是做完放凉也不会硬！话不多说，直接介绍做法！
-
步骤1/7
点击查看大图
将黄瓜洗干净，切成合适大小，然后，用料理机将黄瓜打成碎末。
-
步骤2/7
点击查看大图
慢慢加入玉米面（棒子面），一次不要加太多，玉米面和黄瓜碎末合成面状态如下图，不是面团，而是散状的浓稠面糊。
-
步骤3/7
点击查看大图
在面糊内，加入糖及小苏打,搅拌均匀!
-
步骤4/7
点击查看大图
将电饼铛预热好,放入一些食用油.
-
步骤5/7
点击查看大图
将搅匀的面糊用勺子摊到锅里,不要太大!
-
步骤6/7
点击查看大图
待一面金黄色后,翻面,将另一面煎熟即可.
-
最后一步
点击查看大图
蘸料:辣椒酱,盐,醋,蒜(可以是蒜末)调和均匀即可.一般是生抽酱油和醋1:1其他根据个人口味添加即可!将做好的贴饼子,蘸着酱料吃即可!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-20
贴饼子的其他做法
-
东北铁锅炖之排骨豆角贴饼子
-
#巨下饭的家常菜#丰富餐桌味之酱烧小黄鱼贴饼子
-
#安佳佳倍容易圣诞季#玉米面贴饼子
-
#舌尖上的乡村同款美食#开水一烫就能做的玉米面贴饼子
-
黄鱼贴饼子
-
#豆果10周年生日快乐#小鱼贴饼子
贴饼子的相关分类
贴饼子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12499050人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1731970人看过 -
薯饼
351466人看过 -
冬瓜丸子汤
31733028人看过 -
玉子烧（海苔厚蛋烧）
616888人看过 -
旺仔小馒头～最爱小零食
1223909人看过 -
蒜茸油麦菜
715137人看过 -
芹菜炒鸡蛋
118293人看过 -
★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）
562210人看过 -
素胡萝卜卷心菜包子
1824906人看过 -
姜蒜果香甜辣酱
20626人看过 -
#味达美年味小馆#年夜饭颜值担当 荷塘小炒 健康解腻
111641人看过
