鱼香肉丝
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:木耳温水泡发后切丝、柿子椒切丝、冬笋切丝(或者购买水浸笋丝)猪里脊切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
料汁调制:3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺香油、2勺水
-
步骤3/9
点击查看大图
将肉丝中放入2勺干淀粉、适量黑胡椒、1勺盐、1勺料酒、1勺食用油、搅拌均匀上劲,静置20分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
油热后下肉丝变色后,盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
油热后放入姜蒜末、泡椒炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
将冬笋丝、木耳丝、青椒丝放入煸炒,放入料汁,肉丝下锅爆炒后,放入水淀粉勾芡,出锅。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品1
-
步骤8/9
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
红烧排骨
108521人看过 -
糖醋排骨
6976人看过 -
糖醋排骨
16290人看过 -
卷心菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2729676人看过 -
糖醋排骨
11243人看过 -
可乐鸡翅
10541人看过 -
红烧排骨
8137人看过 -
西红柿炒鸡蛋
5497人看过 -
凉拌黄瓜
335620人看过 -
红烧排骨
11335人看过 -
可乐鸡翅
16905人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1391874人看过