南瓜小米粥
小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食,具有润肺与美容的功效,
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步骤1/10
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小米提前泡半小时
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南瓜洗净
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去皮去籽
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切成小块
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将小米淘洗干净倒入锅中,加入约5倍的清水.中大火煮半小时
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加入南瓜继续煮
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中途需要搅拌,防止粘锅
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再煮大约十分钟,小米粥变粘稠,南瓜软糯就可以关火了
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如果觉得不够甜可以再加一些白糖调味.我觉得够甜了,就没加
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最后一步
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超级好喝的南瓜小米粥就熬好了
也可以将南瓜用料理机打烂再熬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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