炒米粉&家庭版桂林米粉
在外面想吃到家乡的米粉很难,所以依着简单的做法,做了份简单的家乡米粉。
-
步骤1/11
点击查看大图
提前一个晚上把米粉泡入水中
-
步骤2/11
点击查看大图
过去加入清水放入泡好的米粉,煮十五分钟左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
煮面的时候准备好食材。
-
步骤4/11
点击查看大图
先下油将紫甘蓝炒至七分熟。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒熟后盛出到盘子中,接着放入西兰花炒至七分熟,然后再倒入炒至七分熟的紫甘蓝自己胡萝卜丝黄瓜丝。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒熟后放入盘子中摆盘
-
步骤7/11
点击查看大图
将卤好的卤肉切片,以及将卤汁倒入锅中加热,然后把煮好的米粉拌入加热好的卤汁。
-
步骤8/11
点击查看大图
再将拌好的米粉放入盘子中就可以了,最后摆上卤好的肉片。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品。
煮米粉时可以加速少量的醋这样米粉更Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
炒米粉的其他做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
梭子蟹鱿鱼瘦肉粥
31632人看过 -
秋葵炒牛肉
1186676人看过 -
营养丰富的云南过桥米线
103109人看过 -
桃胶皂角米炖金耳
27331人看过 -
#轻食季怎么吃#黄瓜拌海蜇头
106695人看过 -
鲍鱼瘦肉粥(砂锅熬煮、省煤气)
125969人看过 -
鸭蛋炖蛏
32242人看过 -
猪心汤
27286人看过 -
米粉
265472人看过 -
老式米线~
73802人看过 -
鸭血粉丝汤~简易版
3289988人看过 -
#我要上首焦#超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】
584191人看过