枇杷百合银耳羹
每年5到6月间,是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候,枇杷被誉为"果中之皇",是润肺的好食材,民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质,还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。
-
步骤1/12
点击查看大图
先清洗好枇杷
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好其他辅材
-
步骤3/12
点击查看大图
银耳提前加水泡发好
-
步骤4/12
点击查看大图
红枣和枸杞、百合加水泡发
-
步骤5/12
点击查看大图
枇杷剥皮去核
-
步骤6/12
点击查看大图
将枇杷切成小瓣
-
步骤7/12
点击查看大图
锅煲中加入适量水,放入泡好的银耳,开小火慢煮
-
步骤8/12
点击查看大图
熬制汤内有银耳胶质
-
步骤9/12
点击查看大图
加入红枣和百合煮5分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
放入枇杷,继续煮5分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
熬制胶质浓稠感即好,再放入枸杞煮2分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火,出锅前可加入适量白糖饮用口味更佳
银耳煮出胶质才好吃,枇杷尽量多煮一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
枇杷百合银耳羹的相关分类
枇杷百合银耳羹的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#家庭版水煮肉片
188443人看过 -
赛螃蟹
219647人看过 -
蛏炖酒
42671人看过 -
超简单-自制炸薯条
1213779人看过 -
爱就像那蓝天白云
22197人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14625570人看过 -
家常快手菜:火爆大头菜
139955人看过 -
腊肉炒土豆片
112746人看过 -
红烧大虾
2153405人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
711408人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1918620人看过 -
鸡蛋原来也可以这样吃
33988人看过