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自制韩式烤肉的做法

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自制韩式烤肉

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特别喜欢吃烤肉，吱吱作响后的五花肉跑掉了大量油，只剩香味，再加上调料，包裹在新鲜蔬菜里，一口咬下去，怎叫一个鲜字了得……

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" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉适量，(看自己喜欢)

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生菜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

孜然粒适量

、

苏子少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡粉少许

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉可以买超市切好的，也可以买整块回来洗净急冻一小时后再切。
步骤2/10 点击查看大图
生菜用苏打粉加水洗净备用
步骤3/10 点击查看大图
将无水的五花肉片直接放入空气炸锅里，210度10分钟左右
步骤4/10 点击查看大图
利用烤肉的时间将配料里除五花肉和生菜以外的所有食材拌匀
步骤5/10 点击查看大图
拌好的调料备用
步骤6/10 点击查看大图
此时，五花肉已考好了，具体时间请根据自己家锅的温度啊
步骤7/10 点击查看大图
油从炸篮里直接漏到接渣口了，所以吃起来一点都不会腻
步骤8/10 点击查看大图
将烤好的五花肉包上生菜叶，撒上调料粉，我还加了一点盐和葱末
步骤9/10 点击查看大图
卷起来
最后一步点击查看大图
咬一口，口齿留香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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