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红烧五花肉的做法

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红烧五花肉

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五花肉

、

冰糖

、

盐

、

生抽，料酒

、

大料，香叶，桂皮

、

生姜，葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切块，加生姜，葱，料酒焯水。
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，把大料，香叶，桂皮炒香。再加五花肉翻炒之表皮微黄
步骤3/5 点击查看大图
加生抽，冰糖，开水，大火炖开，开小火炖
步骤4/5 点击查看大图
炖到汤汁浓稠，开大火收汁
最后一步点击查看大图
放葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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