巧克力布朗尼,错误的甜蜜
传说这个经典蛋糕是因为一位厨师做蛋糕的时候忘记打发蛋白,却因为一个小错误做出一道美食。 巧克力布朗尼很好吃,有巧克力的香浓,又有蛋糕的甜蜜。 最重要它好做,基本上不会失败,是下午茶的好搭配。
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步骤1/7
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准备好材料,三个鸡蛋,半块黑巧克力,少量可可,一碗面粉,半块黄油,糖是看自己的口味。
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步骤2/7
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黄油,黑巧克力和可可糖混合,隔水加热到顺滑,放凉。
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步骤3/7
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面粉加入鸡蛋。
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步骤4/7
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用打蛋器打均匀。
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步骤5/7
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把刚才放凉的混合黄油可可糖的液体加入,用打蛋器打到顺滑。
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步骤6/7
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烤盘铺油纸,倒入。
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最后一步
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烘烤20分钟,180度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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