戚风蛋糕
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步骤1/9
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鸡蛋分离。
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步骤2/9
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蛋白加糖粉打发至尖峰状。
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步骤3/9
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蛋黄，糖粉，色拉油搅拌。
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步骤4/9
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筛入低粉。搅拌均匀。
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步骤5/9
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加入打发好的蛋白，搅拌均匀。
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步骤6/9
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倒入模具里。
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步骤7/9
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入烤箱120度30分钟左右。（以个人烤箱而定）
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步骤8/9
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烤好后倒扣脱模。
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最后一步
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没有塌陷哦，蛋白一定得打发到位。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-22
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