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电饼铛菜煎饼/塌煎饼的做法

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电饼铛菜煎饼/塌煎饼

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这是我们山东临沂的特色小吃，不过本人刚刚生完宝宝没时间出去吃，但是又忍不住想吃，所以突发奇想就在家自己做咯，味道很正宗，关键你得有地道的山东煎饼，哈哈！

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煎饼 2个

、

火腿肠两根

、

胡萝卜 1根

、

土豆一个

、

橄榄菜适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜＋土豆＋橄榄菜＋火腿肠刨丝/切丝＋油＋盐拌匀
步骤2/5 点击查看大图
把菜卷到煎饼里面
步骤3/5 点击查看大图
电饼铛预热好之后放少量食用油两面煎一下煎饼，按手抓饼键
步骤4/5 点击查看大图
出锅，外皮酥脆，咬到嘴里嘎嘣脆，很好吃！
最后一步点击查看大图
菜煎饼不用鏊子做也很正宗喔！

小贴士

喜欢辣的朋友可以加点辣椒，或者加一些其他的应季蔬菜比如菠菜、韭菜、粉条、豆腐等口感更棒喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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