不打发黄油的简单巧克力曲奇
这个曲奇做法和原料简单,比较适合新手,而且口感不错,很酥脆,不是特别甜,有需要的朋友可以适当加糖。
-
步骤1/11
点击查看大图
巧克力和黄油放入盆里。
-
步骤2/11
点击查看大图
全部隔水融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入低筋粉和糖粉,切拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入一个鸡蛋,继续切拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
用保鲜膜包上捏成长方体,放入冰箱冷冻15分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
拿出来切成3-4mm左右厚的片。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入铺好油纸的烤盘
-
步骤8/11
点击查看大图
180度28分钟左右。
-
步骤9/11
点击查看大图
放网上晾凉。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品很酥。
-
最后一步
点击查看大图
成品2
可以适当增加糖量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
巧克力曲奇的其他做法
-
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
-
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
-
美帝巧克力软曲奇~早餐好搭子
-
#奇妙烘焙屋#巧克力软曲奇
-
#巨下饭的家常菜#巧克力夹心曲奇:祝大家七夕快乐
-
重巧克力麻薯软曲奇#令人羡慕的圣诞大餐#
巧克力曲奇的相关分类
巧克力曲奇的相关推荐
-
香酥酥~~炉果
15182人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#紫薯夹心吐司
116335人看过 -
全麦红糖吐司,50%全麦粉,一次发酵,松软拉丝,补血益气!
227437人看过 -
牛油果酱+奶油奶酪司康
167545人看过 -
迷你奶油泡芙
300459人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#生椰拿铁布丁
182632人看过 -
东北炉果
18299人看过 -
私房爆单丨香妃蛋糕卷,不掉皮不开裂配方分享
90583人看过 -
无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉
653834人看过 -
外酥内糯,一口一个的空心糯米球
12477人看过 -
巧克力酱
72925人看过 -
无糖杂粮炉果
20282人看过