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马拉糕的做法

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马拉糕

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鸡蛋 2个

、

红糖 100g

、

低筋面粉 130g

、

泡打粉 15g

、

油 20g

、

牛奶 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋如图打入大碗中
步骤2/8 点击查看大图
加入红糖
步骤3/8 点击查看大图
搅拌红糖融化。
步骤4/8 点击查看大图
加入牛奶、面粉、泡打粉、油，顺时针拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入盘里，静止一个小时使泡打粉慢慢自由发生化学反应（发酵）。
步骤6/8 点击查看大图
一个小时发酵好后，隔水上锅蒸25分钟。
步骤7/8 点击查看大图
开锅。
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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