红糖鸡蛋羹
我家董先生出乎意料的加班
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步骤1/10
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先热水,然后打鸡蛋。
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步骤2/10
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然后把鸡蛋搅均匀。
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步骤3/10
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把事先准备好的红糖,切成两半,用一半就可以了。如果是散红糖一小勺即可。
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步骤4/10
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用温水把红糖冲开。
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步骤5/10
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倒到打好的鸡蛋里(一不小心到外面了)
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步骤6/10
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把红糖水和蛋液搅拌均匀,用保鲜膜盖在上面,避免蒸汽水到碗里(家里没有保鲜膜,我用了其他的来代替)
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步骤7/10
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锅里的水也开了,放到锅中,大火蒸10—15分钟。
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步骤8/10
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出锅喽!
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步骤9/10
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按照个人喜好,在上面用枸杞摆了个小花样,是不是看起来更有食欲啦!
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最后一步
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开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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