卤鸡腿牛肉和鸡蛋
鸡腿饭,鸭腿饭,肉丝饭,还记得上学时期曾经被沙县小吃支配的恐惧吗? 这个我估计同样适用于卤鸡爪,卤猪蹄等等等等等等等
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿划几刀和牛肉一起先下沸水焯掉血水,然后洗干净放在锅里放入生抽老抽酱油盐和糖,腌制15分钟。再放入葱段葱结,大蒜,草果,八角,桂皮,辣椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量开水没过肉,上锅煮
-
步骤3/5
点击查看大图
加入灵魂一般的卤料-王先生牌炖肉料半包,继续炖煮,期间耗时大约一个小时多,煮的时候可以加入剥了壳的水煮蛋
-
步骤4/5
点击查看大图
炖得差不多了可以试试味道
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
卤水的其他做法
卤水的相关分类
卤水的相关推荐
-
凉拌土豆丝,美味简单又开胃#加油 英格兰#
203572人看过 -
凉拌土豆丝
298969人看过 -
下饭神器辣椒炒蛋,我偷偷炫了3碗!
77219人看过 -
炒面筋
346706人看过 -
青椒炒茄子
9060246人看过 -
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4776667人看过 -
全麦沙拉煎蛋火腿黄瓜三明治
16510人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5430972人看过 -
低脂 烤香蕉燕麦片
311026人看过 -
卤鸡腿鸡蛋
18550人看过 -
炒面筋
71387人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日凉拌面~ 茄子变蛋拌荞麦面
148325人看过