是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

比萨萨拉米的做法

点击查看大图

比萨萨拉米

浏览 1.8万 · 收藏 63

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢做比萨因为可以DIY，比萨真的是百搭放什么材料都好吃，只要奶酪足足的！喜欢做比萨还因为儿子每次都会说：妈妈，你做的比萨好好吃的！是啊，美食是最实在的，最能传递爱意给爱你的和你爱的人！看着他们满足的表情，一切都那么的有成就感……

食材清单加入采购清单

普通面粉（饼皮） 235g

、

水（饼皮） 100ml

、

盐 5g

、

糖 10g

、

酵母 4g

、

油（食用油即可） 15g

、

马苏里拉奶酪 170g

、

萨拉米肠适量

、

番茄酱（比萨酱）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加水，盐，糖，油，酵母和成面团
步骤2/8 点击查看大图
揉成光滑的面团，醒至面团变大柔软
步骤3/8 点击查看大图
用手把面团搓成圆饼，也可以用擀面杖，搓出边防止奶酪流出
步骤4/8 点击查看大图
把面饼上用叉子扎孔，没有叉子的用牙签也可以
步骤5/8 点击查看大图
刷上比萨酱，用番茄酱的话上面撒些比萨草
步骤6/8 点击查看大图
铺上厚厚的奶酪
步骤7/8 点击查看大图
铺上萨拉米肠，然后再放些奶酪在最上面，烤箱230度预热10分钟
最后一步点击查看大图
烤15分钟，香喷喷的比萨就烤好了

小贴士

1.面团里不要放太多的盐，因为比萨酱是咸的 2.我就用的家里普通的面粉，因为高筋的和低筋的不太常用，买一次做不了两次就浪费了 3.油就用的家里炒菜的油，一般用黄油和橄榄油 4.面饼一定要扎孔，不然烤的时候会起泡鼓起来的 5.奶酪一定要足才过瘾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

换个做法

披萨的相关分类

梭子蟹炒年糕立秋梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵更多

披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许