是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苋菜疙瘩汤的做法 点击查看大图

苋菜疙瘩汤

浏览 4.2万 · 收藏 464
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

对于疙瘩汤的喜爱，每个人各有不同，有人喜欢大大的面块，但是更多人喜欢细小的疙瘩，在我家，老人孩子就特喜欢那细细小小的疙瘩汤，刚开始学的时候也是总做不好，面疙瘩特别大，后来终于找到了小窍门，那就是找个漏勺， 将面粉加点盐搅成稀稠合适的面糊后，将面糊放入漏勺中， 面糊就可以顺着漏勺的小孔滴下来，这样煮出来的面疙瘩大小均匀，制作的时候也不会手忙脚乱了。这个小窍门很管用哟，喜欢吃小粒疙瘩的亲们快收藏吧。
食材清单 加入采购清单
苋菜 1小把
、
面粉 1小碗
、
蒜 2瓣
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 面粉加入适量的盐和水搅拌成稀稠合适的面糊； 2. 炒好苋菜加入点水煮成汤； 3. 注意下面糊的时汤是开的， 面糊倒入漏勺往下滴， 漏孔的大小决定疙瘩的大小；4. 用漏勺能形成大小均匀的面疙瘩，这可是小窍门哟， 要记住。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

换个做法

疙瘩汤的其他做法

疙瘩汤的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 槐花 小龙虾 菠萝咕咾肉 蒜蓉小龙虾 更多

疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许