自制咸鸭蛋
跟着老妈学做咸鸭蛋，好神奇
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步骤1/6
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生鸭蛋，清洗干净，每个擦拭一下，去除水渍
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步骤2/6
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把高度白酒放入一个小容器中，每一个鸭蛋在酒中每个角度翻滚一遍
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步骤3/6
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接着放入食盐中，使鸭蛋周身被食盐包裹
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步骤4/6
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这样子滴
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步骤5/6
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裹上食盐的鸭蛋依次摆放在清洗干净无水渍的坛子里
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最后一步
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所有鸭蛋摆放完毕后用保鲜膜把坛子封上，避免进去空气，等二十多天后的蜕变吧～好期待哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-25
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