蒜香蟹
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蟹是在黄沙海鲜批发市场买的，市场70元一斤，去黄沙就是38一斤。买了两只大概48元。对于我这种爱吃海鲜的人来说，是大大的满足。
食材清单
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蒜末
4颗
、 、
蟹
一斤半
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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蟹洗干净切块。蒜，葱，红椒爆香。后下酱汁（耗油3滴，酱油2勺，糖一勺，生粉一勺半，水4勺）翻炒
-
步骤2/4
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下蟹翻炒，翻炒至变色。这时加入适量的盐。如果水不够加适量的水翻炒
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步骤3/4
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上菜～
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最后一步
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小贴士
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发布于 2017-06-26
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