咖喱椰浆鸡肉面
小学生都会做的咖喱✌️
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步骤1/7
面条煮熟过凉水备用。
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步骤2/7
鸡腿肉去骨、洋葱,土豆,胡萝卜去皮切块、大蒜去皮拍碎。
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步骤3/7
大火热锅后倒油,放入大蒜,有香味后倒入鸡腿肉,翻炒几下倒入黄酒,炒到鸡肉发白。
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步骤4/7
中小火,倒入土豆,胡萝卜,洋葱炒到半熟。加入咖喱粉、盐、椰浆、水(水大约没过菜的一半即可)。
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步骤5/7
煮开后调成小火,盖盖子煮一会儿,水还剩一点的时候就完成啦~
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步骤6/7
关火,把面条倒入锅里拌匀。
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最后一步
摆盘拍照开吃。
如果没有咖喱粉,可以用咖喱块代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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