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凉拌肉皮

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小豆娘子

每次买肉都会有肉皮，吃时剃掉扔了怪可惜的。冰箱里存了一些，想着熬皮冻吧！就我这懒样还是算了吧！简单快捷之凉拌！哈哈哈凉拌好！我还没有上传过菜谱哦！虽然是大伙儿都会的，简单的不能再简单的菜。那就让我练练手传个菜谱吧！以感谢那些教会我做了好多美食的老师们！做的不好请见谅啊！
食材清单 加入采购清单
泡发肉皮 500g
、
蒜沫 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 一个
、
盐，麻油 各适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 少许
、
海鲜酱油 两勺
、
胡萝卜丝 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 一茶勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

煮好肉皮后最好是用小苏打洗上两边，这样可以去去油，拌出来更清爽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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