彩色蒸蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
青红椒各半个就可以了，皮蛋，青红椒切丁备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋加点点打散
-
步骤3/8
点击查看大图
加1倍或者1.5倍的水都可以，过滤一下消泡。过滤的蛋蒸出来会很细腻。
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋液用保鲜膜包起，上面扎些小孔。水烧开把鸡蛋小火蒸10分钟左右
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅倒油将洋葱，青红椒炒断生盛出。
-
步骤6/8
点击查看大图
玉米豌豆焯水（平时我冰箱会冷冻些玉米豌豆，用来炒饭炒虾仁都方便）
-
步骤7/8
点击查看大图
看蛋面上凝固后就可以把配菜倒在上面了。再开火蒸个2分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
倒点芝麻油和酱油更香更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
彩色蒸蛋的其他做法
彩色蒸蛋的相关分类
彩色蒸蛋的相关推荐
-
木耳拌油菜
124807人看过 -
金针菇白玉卷（无油）#中式减脂餐#
11793866人看过 -
酸炒地皮菜——夏季应季美食
84885人看过 -
油菜鸡蛋肠10M+
110074人看过 -
简单易上手柠檬气泡水
14076人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#口感嫩滑的秋葵蒸蛋
77695人看过 -
魔芋米饭
34720人看过 -
海鲜蘸料
1074181人看过 -
东北鸡蛋辣椒酱
133622人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒
144287人看过 -
柠檬黄瓜苏打水
200735人看过 -
鸡蛋糕
42264人看过
