土豆片辣椒炒鸡蛋
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步骤1/8
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土豆切薄片，辣椒切圈，蒜切片，葱切段。
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步骤2/8
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锅烧干，放入油，打入两个鸡蛋，两边煎熟。
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步骤3/8
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鸡蛋切块备用
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步骤4/8
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锅内烧干，加入油，再加入蒜和葱头爆香。
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步骤5/8
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加入土豆片。因为土豆比较难熟，先翻炒土豆。
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步骤6/8
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加入辣椒圈和鸡蛋翻炒。
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步骤7/8
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加入少许料酒，蚝油，适量盐，五香粉继续翻炒几分钟，起锅加入葱段。
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最后一步
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大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
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