是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆片辣椒炒鸡蛋的做法

点击查看大图

土豆片辣椒炒鸡蛋

浏览 14.7万 · 收藏 771 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

土豆 1个

、

辣椒 2个

、

葱 2跟

、

蒜瓣 2颗

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切薄片，辣椒切圈，蒜切片，葱切段。
步骤2/8 点击查看大图
锅烧干，放入油，打入两个鸡蛋，两边煎熟。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋切块备用
步骤4/8 点击查看大图
锅内烧干，加入油，再加入蒜和葱头爆香。
步骤5/8 点击查看大图
加入土豆片。因为土豆比较难熟，先翻炒土豆。
步骤6/8 点击查看大图
加入辣椒圈和鸡蛋翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入少许料酒，蚝油，适量盐，五香粉继续翻炒几分钟，起锅加入葱段。
最后一步点击查看大图
大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

换个做法

土豆片辣椒炒鸡蛋的其他做法

土豆片辣椒炒鸡蛋的相关分类

下酒菜热菜夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜更多

土豆片辣椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许