Fluff棉花糖之花形抹茶冰淇淋
炎炎夏日，来一道花形抹茶冰淇淋，口感和颜值俱佳。用Fluff棉花糖代替了蛋奶液中的糖，丰富了冰淇淋的口感又极大的减少了冰渣的产生，无需反复搅打，就能收获一款美味的冰淇淋。（本菜谱图文均为作者心言手语00原创，独家发布在豆果美食平台，未经授权，严禁转载，如有违反，追究法律责任）
-
步骤1/8
点击查看大图
将牛奶、抹茶粉和蛋黄放入多功能料理机。
-
步骤2/8
点击查看大图
以6分/80度/速度3加温。（没有料理机，需要隔水加热并用蛋抽搅拌。）
-
步骤3/8
点击查看大图
加入Fluff棉花糖。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入淡奶油。
-
步骤5/8
点击查看大图
以20秒/速度9拌匀成抹茶冰淇淋浆。
-
步骤6/8
点击查看大图
稍等冷却后，倒入花形硅胶模具，放入冷冻室冷冻一夜。
-
步骤7/8
点击查看大图
脱模即可享用。
-
最后一步
点击查看大图
炎炎夏日，来一道花形抹茶冰淇淋，口感和颜值俱佳。
1、没有棉花糖可以用细砂糖代替。将冰淇淋浆冷冻后每隔一小时拿出来用电动打蛋器搅打，搅打3～4次后冷冻至硬。
2、没有类似的料理机，第二步需要隔水加热并用蛋抽搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
抹茶冰淇淋的其他做法
抹茶冰淇淋的相关分类
抹茶冰淇淋的相关推荐
-
麻薯面包
8345人看过 -
喜饼
1331044人看过 -
黑芝麻麻薯面包
28286人看过 -
南瓜面包
56015人看过 -
双重榴莲版【榴莲冰淇淋】
1106873人看过 -
超好评！轻盈细腻棉花糖慕斯，出乎意料好吃！
123891人看过 -
绿豆冰糕
10434人看过 -
豆沙馅汤种吐司面包（玉米油手揉版）
35475人看过 -
果肉多多的榴莲冰淇淋
248520人看过 -
枇杷膏（枇杷果酱）
175805人看过 -
南瓜面包
9808人看过 -
麻薯面包
162211人看过
