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花样蛋挞的做法

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花样蛋挞

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

纯牛奶 50ml

、

淡奶油 50ml

、

鸡蛋 3个

、

葡萄干 8--20颗

、

蓝莓、草莓果酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛋挞皮摆好，电烤箱预热10分钟（上220°，下220°），备好材料待用。
步骤2/4 点击查看大图
蛋挞皮中放入葡萄干（依据自己的口味放），将鸡蛋去蛋清和奶油、牛奶放入搅拌机中搅拌至均匀，倒入准备好的蛋挞皮中。
步骤3/4 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，烤15分钟即可。
最后一步点击查看大图
烤箱到时间断电后，不要立刻将蛋挞取出，让烤箱余温将蛋挞烤至上面微微焦黄再取出装盘放上果酱和蓝莓即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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