杏仁西米露
港式甜品最喜欢杏仁西米露
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步骤1/9
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烧开水关火
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步骤2/9
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下入西米焖十分钟,搅拌一下,再烧开关火焖5分钟即可(在烧的过程中要不停的搅拌避免粘锅)
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步骤3/9
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捞出西米过凉,放入准备好的杏仁露里面。
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步骤4/9
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加入牛奶搅拌均匀,再放回锅里加热。
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步骤5/9
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准备一勺澄面,加水稀释备用。
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步骤6/9
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开锅后慢慢把水澄面加进去并不停搅拌,直至翻开关火。
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步骤7/9
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倒出晾凉
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步骤8/9
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加入2片冰糖甜杏(其它水果也可以)
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最后一步
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美味的下午茶甜品完成
煮制过程中要不停的搅拌,避免糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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