炒粉丝
男朋友特别爱吃粉丝,终于给他做了一次。炒粉丝真的太累太累了,但是好吃就比较值得了哈哈哈
81克
75克
296克
2188
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
龙口粉丝用冷水泡软,剪断控干水分。鸡蛋加盐打散,食材切好,葱姜切末。
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡蛋先炒碎
-
步骤3/15
点击查看大图
新起锅爆葱姜
-
步骤4/15
点击查看大图
加辣椒段继续爆,不爱吃辣就不放,如果口味重可以再加一勺豆豉酱
-
步骤5/15
点击查看大图
加入腊肠炒一会儿
-
步骤6/15
点击查看大图
加入香菇片豆干片和萝卜丝继续炒几分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
加入控干的粉丝炒,要用筷子夹起来抖动不然炒不开
-
步骤8/15
点击查看大图
像这样,锅铲炒不动
-
步骤9/15
点击查看大图
加入一些生抽和一点老抽,继续炒至拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
加入卷心菜继续炒
-
步骤11/15
点击查看大图
不用加水,卷心菜有水分,一直炒到菜蔫下去,一个卷心菜炒完就不多了
-
步骤12/15
点击查看大图
加入鸡蛋继续炒,再加盐继续炒…要一只手用锅铲一只手用筷子夹起来抖动这样炒
-
步骤13/15
点击查看大图
最后炒至均匀。基本手已经累爆了
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
男朋友吃光啦~
细节上面都说完了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
炒粉丝的其他做法
炒粉丝的相关分类
炒粉丝的相关推荐
-
手把手教你煎出完美海蛎煎~
116762人看过 -
牛蛙煲
247356人看过 -
冬瓜咸肉汤
167738人看过 -
#一学就会快手菜#红烧肉焖鹌鹑蛋
183527人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14383419人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清蒸大黄鱼
193442人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
393636人看过 -
银鱼炒蛋
827233人看过 -
红烧大黄鱼
701902人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒生菜
162452人看过 -
茄汁大黄鱼焖豆腐
353904人看过 -
#以美食的名义说爱她#爆炒墨鱼仔
189665人看过