葡萄冰糖酱
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家里的葡萄长势喜人,太多了吃不完怎么办?就是试着做了些酱,酸酸甜甜很好吃。抹面包,馒头都是极好的。刚刚做好以后,就着吃了一个馒头头。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葡萄洗净,去皮,去籽。备用
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步骤2/3
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加水把,葡萄皮和籽放入锅中,水少一点,刚刚漫过葡萄皮就好。
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最后一步
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把皮和籽捞出,放入葡萄肉 ,煮至如图,装瓶,冷藏,即可。
小贴士
注意,放入葡萄肉以后改用小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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