龙博士青汁双层包子
相信大家都有吃过美味的包子，但是有时候一个不够吃怎么办？没事，今天就让我教你一个小诀窍，让你做出美味的青汁双层包子
-
步骤1/6
点击查看大图
将面粉分成两份，一份加青汁，一份不加，然后加入酵母和面、发酵；将胡萝卜切细丝、葱切小段，加入肉沫，生抽、盐、芝麻油等调好内陷待用
-
步骤2/6
点击查看大图
将面团分别N个小份，用模具将面具印成漂亮的花型
-
步骤3/6
点击查看大图
将青汁面皮对叠两次，切去当中三角形部分，然后摊开与白色面皮叠起，将边缘捏紧
-
步骤4/6
点击查看大图
将白色面皮一面，加入包子内陷，从边缘捏起，捏紧
-
步骤5/6
点击查看大图
从包好的包子底部，从青汁面皮中间的缺口，往上翻，将青汁面皮翻上，然后再加料，包起。喜欢的可以再按照之前的方法，再加入面皮继续包。（剩余的面皮和内陷不够可以做成饺子）
-
最后一步
点击查看大图
包好后，上蒸锅蒸15分钟后关火，焖5分钟后出锅。
放内陷的时候要注意尽量集中在面皮中间，这样翻另一面皮时会方便些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
肥牛煎饼卷
20157人看过 -
凉面这样做真的很好吃！
84030人看过 -
菜包子
322914人看过 -
牛肉包子
194891人看过 -
孜然火腿土豆丁
4244032人看过 -
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2201615人看过 -
素馅包子（胡萝卜鸡蛋香菇木耳粉条）
608708人看过 -
东北铁锅炖之排骨豆角贴饼子
186332人看过 -
#嗨fun暑假#水煮毛豆
169088人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败
2779366人看过 -
素馅包子-韭菜木耳鸡蛋粉丝
222751人看过 -
蚝油生菜
50065人看过
