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超有freestyle的百里香辣子虾

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炎炎夏日，是红辣椒正火爆的时节。辣椒与青虾的完美结合体 —— 百里香辣子虾，川菜的口味，异域的风情。定会让你大呼过瘾！爽～亮红的虾皮散发着麻辣十足的香气。一口咬下去，酥脆的外壳和鲜香的虾油游走于唇齿之间。虾肉的肉质紧韧爽脆，Q弹滑嫩，无需剥皮，更不必去爪去须，不可抵挡的鲜香咸辣完全爆发在味蕾间。再配上一大口米饭，真是不能再香了…… 满满freestyle的百里香辣子虾，燃爆你的夏日餐桌！

食材清单加入采购清单

青虾适量

、

大葱适量

、

百里香适量

、

灯笼椒适量

、

干辣椒适量

、

大蒜适量

、

生姜适量

、

香叶适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
剪掉虾头，放盐和花椒酒腌制。
步骤2/6 点击查看大图
加入少许生粉抓匀。
步骤3/6 点击查看大图
将火开到最大，然后将虾慢慢挨个放入锅中。炸至金黄即可捞出。
步骤4/6 点击查看大图
配料切碎。
步骤5/6 点击查看大图
将花椒、灯笼椒、干辣椒放入锅中炒香。
最后一步点击查看大图
将虾放入锅中翻炒，放入切好的葱姜蒜、百里香，淋入少许香油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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