冰糖姜片
常常听老人们说:“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天到了，是祛湿气祛寒的好时候，不喜欢吃姜的我，决定换个方式来吃姜，就把它变成小零食吧~ 冰糖姜，伴手小零食，可口还驱寒， 做起来还不难，是个不错的选择哦
-
步骤1/10
点击查看大图
调好姜，把它们洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮
-
步骤3/10
点击查看大图
切片，不要太薄。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内放冰糖，融化，可以加点水，更好化糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
把姜放入锅内，和冰糖一起翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
大火翻炒10~15分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
看姜差不多翻炒粘稠，就变成小火，不断翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
姜翻炒至拉丝状态，就关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后不断翻炒，一定要不断翻炒，然后就会慢慢的有糖霜。
-
最后一步
点击查看大图
直到翻炒姜上全部变成了糖霜就可以了装盒。
关火后一定要不断的翻炒，
不然就不会出糖霜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-30
冰糖姜片的其他做法
冰糖姜片的相关分类
冰糖姜片的相关推荐
-
玫瑰花酱
380693人看过 -
大葱孜然炒蛋
52894人看过 -
#冬季滋补花样吃法#桃胶雪燕皂角米羹
127035人看过 -
辣椒炒鸭胸肉
62490人看过 -
千丝万缕虾
14775人看过 -
红糖姜片
298859人看过 -
油焖雷笋
188434人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜苔新吃法
526814人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
213613人看过 -
五花肉炒蒜苔
20683752人看过 -
干煸牛肉
142420人看过 -
糖姜片
122937人看过
