蔬菜饼
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步骤1/7
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处理食材
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步骤2/7
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火腿丁以上的食材炒香 火腿丁不建议炒 容易焦
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步骤3/7
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我做了5个饼 就用了半盒豆腐 用铲子捣碎
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步骤4/7
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加入炒熟的食材 火腿丁 搅拌一起 稍微加点盐调味 加鸡蛋面粉 起到粘合剂的作用
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步骤5/7
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平底锅放油 用大的汤勺挖了放锅里 我技术不加 摊不圆 煎到两面金黄就好了 翻的时候我用了两个铲子 太容易散了
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步骤6/7
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挤了点沙拉酱
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最后一步
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还有一个单独煎的哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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