软炸里脊
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步骤1/10
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生抽,料酒,白胡椒粉和孜然粉,没有孜然粉烧烤料粉也可以,少许盐,腌制里脊条.
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步骤2/10
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把里脊切条
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步骤3/10
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放入图一的调味品,腌制15-30分钟
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步骤4/10
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抓匀
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步骤5/10
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打一个鸡蛋,把鸡蛋打散.
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步骤6/10
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打散的鸡蛋液放面粉和淀粉
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步骤7/10
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调成面糊
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步骤8/10
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把里脊肉条放入调好的面糊中,抓均匀
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步骤9/10
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油8成热下肉条,炸3分钟左右,我这个油有点太热了,不然颜色更好
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最后一步
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炸好,装盘.也可以搭配椒盐沾着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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