胸柿尖椒炒鸡蛋
最家常的一道胸柿鸡蛋因为尖椒的加入,立刻就有了不一样的味道。
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步骤1/7
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胸柿去皮切块,尖椒去籽切小丁,蒜切片,鸡蛋打散。
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步骤2/7
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平底锅放少许油。
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步骤3/7
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油热后放入打散的鸡蛋。
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步骤4/7
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鸡蛋凝固后叠起,放到平底锅的一遍,放入蒜片出香味后放入尖椒略翻炒。
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步骤5/7
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放入胸柿。
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步骤6/7
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翻炒后盐、生抽,翻匀,出锅。
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最后一步
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普通的食材不一样的味道。
尖椒去籽和白筋后就不辣了,也可以加糖。但我绝得不加糖的配米饭、馒头更合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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