西葫芦鸡蛋饼
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今早起床,发现冰箱里只剩下半个西葫芦和一些鸡蛋,但是又需要在家吃早餐,所以就将就着吃个西葫芦鸡蛋饼啦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将西葫芦擦丝,放入一个鸡蛋,适量面粉和盐
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步骤2/4
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加入适量水,用打蛋器或者筷子将面粉等搅匀
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步骤3/4
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放上少量油,开小火,加入已经搅拌好的面粉,注意可以薄薄的一层,这样吃起来味道会更好一些
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最后一步
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大概四分钟时间就出锅啦~ 开吃
小贴士
我觉得鸡蛋饼是最营养最简单的早餐,除了西葫芦可以根据自己喜好,加入喜欢的蔬菜,比如我最爱的葫芦卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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