鲅鱼水饺
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步骤1/8
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鲅鱼洗净白萝卜去皮
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步骤2/8
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开始处理鲅鱼
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步骤3/8
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处理的鱼肉跟鱼骨分离,血腥不
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步骤4/8
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鱼肉剁碎鱼皮切块放入研磨的白萝卜沫还有韭菜
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步骤5/8
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放入盐,酱油,花生油搅拌,因为加入了白萝卜就不用放水,盐酱油和花生油根据个人口味而定
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步骤6/8
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在包饺子之前就把面揉好醒一回。这样的面有咬劲
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步骤7/8
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出锅的鲅鱼饺子,一定要在煮水饺之前放入盐以免饺子破皮,煮饺子煮三开
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最后一步
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大而鲜的鲅鱼饺子,不要不要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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