是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

不加水高压锅版红烧肉的做法

点击查看大图

不加水高压锅版红烧肉

浏览 38.5万 · 收藏 1710

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪五花肉 450g

、

八角适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

桂皮适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉450克切块
步骤2/5 点击查看大图
加姜、八角、桂皮
步骤3/5 点击查看大图
加酱油、糖、盐适量，上锅，全程小火，高压锅上汽后，压15分钟，关火、水冷、出锅，如果要更软烂，压18～20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
去掉姜、八角、桂皮连汤带肉正好还剩9两，全程蒸汽消耗的水份约45克。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

换个做法

红烧肉的其他做法

红烧肉的相关分类

梭子蟹炒年糕立秋梭子蟹罗氏虾冬瓜空心菜更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许