高农西红柿鸡蛋汤
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步骤1/9
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备好基本材料
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步骤2/9
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西红柿轻切成十字花痕迹,放入沸水中脱皮
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步骤3/9
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将西红柿切成小块状
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步骤4/9
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个人喜欢吃姜蒜,也把姜蒜切的很细小
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步骤5/9
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材料已备齐
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步骤6/9
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锅中倒入少许油,放入姜蒜末,小火扁香,再放入西红柿,加入少许白糖,豆瓣酱翻炒
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步骤7/9
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翻炒成红色,半糊状,加适量的水,加盐鸡精调味
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步骤8/9
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烧开后,延锅边撒上鸡蛋,勾芡,后放入葱花出锅
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最后一步
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高浓鸡蛋汤出锅,浓度大小全凭个人喜好,适量的水和淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
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