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香煎酿中翼的做法

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香煎酿中翼

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鸡中翼 16只

、

白萝卜 150g

、

红萝卜 150g

、

香菇 2个

、

孜然少许

、

叉烧酱少许

、

蚝油少许

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡中翼去骨，用叉烧酱，孜然粉腌制备用。
步骤2/5 点击查看大图
白红萝卜刨丝，香菇切小丁。小火慢炒，加适量盐糖蚝油调味。
步骤3/5 点击查看大图
把炒好的馅料酿进鸡翅中，注意别太满，否则会漏馅。
步骤4/5 点击查看大图
酿好的鸡翅可以下锅慢慢煎熟煎香。
最后一步点击查看大图
煎至表面金黄就可以了。

小贴士

馅料可以换其他，鸡中翅也可以换成鸡全翅，一样去骨就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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