红烧鱼块
红烧鱼块，鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，做法也简单～
-
步骤1/11
点击查看大图
准备条草鱼，洗净，切块（我是买鱼的时候叫杀鱼的师傅切的大块，自己回家改成的小块）加少许料酒，盐，姜丝腌制15分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
腌好的鱼加适量淀粉抓均。
-
步骤3/11
点击查看大图
青椒切圈，姜蒜切好。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中放油，比平时炒菜的油稍微多点，下鱼块炸至金黄，也可用平底不粘锅慢慢煎。
-
步骤5/11
点击查看大图
全部炸好后剩出控油备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
将锅里油倒出，留少许底油，下姜蒜爆香，倒入青椒翻炒几下。
-
步骤7/11
点击查看大图
加一勺剁辣椒翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入鱼块，翻炒几下。
-
步骤9/11
点击查看大图
加适量清水煮开，加少许生抽、料酒煮至汤汁快干时即可！如果喜欢汤汁多点的可以多加点水，汤汁不用收这么干～
-
步骤10/11
点击查看大图
成品，非常好吃 下饭～
-
最后一步
点击查看大图
成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
红烧鱼块儿
4771110人看过 -
香煎孜然土豆片
9873885人看过 -
#我们约饭吧#红烧鱼块
377000人看过 -
香辣嫩滑的口水鸡,上桌没有一个不爱吃的#我要上首焦#
454264人看过 -
茶叶蛋！鸡蛋做法南波旺～
2740685人看过 -
蒜蓉烤茄子｛空气炸锅食谱｝
286416人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
391359人看过 -
家常红烧青鱼
101040人看过 -
咸蛋油蒜地瓜叶
185356人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15862223人看过 -
豆豉炒肉
40132人看过 -
蒜泥小龙虾
22311人看过
