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青椒韭菜香干的做法

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青椒韭菜香干

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比想象中好吃，因为香干不干。

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切墩(初级)

辣椒粉适量

、

花椒粉适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

韭菜 200g

、

香干 4块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大蒜去皮切片。
步骤2/13 点击查看大图
辣椒切碎。
步骤3/13 点击查看大图
香干切片。
步骤4/13 点击查看大图
韭菜切段。
步骤5/13 点击查看大图
热锅凉油，油热后放入辣椒，大蒜，加入适量盐炒熟辣椒。
步骤6/13 点击查看大图
倒入香干。
步骤7/13 点击查看大图
加入小半碗水焖一下。
步骤8/13 点击查看大图
倒入韭菜。
步骤9/13 点击查看大图
放入辣椒面。
步骤10/13 点击查看大图
放入花椒粉。
步骤11/13 点击查看大图
炒匀放点抽，调味即可出锅。
步骤12/13 点击查看大图
绿油油的。
最后一步点击查看大图
还可以哦。

小贴士

不喜欢太干的香干，喜欢干的不放水即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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