是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜜汁猪肉脯的做法

点击查看大图

蜜汁猪肉脯

浏览 8.1万 · 收藏 1288 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃的猪肉脯，做一些当零嘴吃，简直太美味了。

食材清单加入采购清单

猪腿肉 450g

、

白酒 3g

、

盐 3g

、

糖 20g

、

生抽 10g

、

蚝油 8g

、

胡椒粉 1g

、

红曲粉 3g

、

玉米淀粉 10g

、

蜂蜜 40g

、

温水 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肉馅用刀尽量剁碎一些。
步骤2/10 点击查看大图
加入盐、蚝油、胡椒粉、糖、红曲粉、玉米淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌。
步骤3/10 点击查看大图
搅拌至猪肉上劲即可。
步骤4/10 点击查看大图
烤盘铺锡纸，刷一层油，放入一半的猪肉馅。
步骤5/10 点击查看大图
猪肉糜上垫一张保鲜膜，借助擀面杖将肉糜擀成薄厚均匀的片状。
步骤6/10 点击查看大图
揭去保鲜膜，烤箱预热180度上下火15分钟。
步骤7/10 点击查看大图
烤好后取出肉脯，两面刷蜂蜜水。
步骤8/10 点击查看大图
继续入烤箱，150度10分钟，期间翻面一次。
步骤9/10 点击查看大图
成品非常好吃哦！
最后一步点击查看大图
好吃到根本停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

换个做法

蜜汁猪肉脯的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

蜜汁猪肉脯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许