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海地水果椰冻

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海地，因为曾经被法国殖民过，法国奶酪和甜点已经融入了当地人的生活。今天咱们要做的这道“水果椰冻”，就是融合了法国甜点精髓和海地民族风情的一道美味。是当地人在婚礼或者庆祝活动时的必备甜品。各位妈妈可以跟孩子们一起尝试搭配多样的当季水果，消暑又养眼，是适合一家老小的懒人甜品。

食材清单加入采购清单

奇异果 1个

、

草莓 5-6个

、

芒果 1个

、

脱脂牛奶 600g

、

椰奶 800g

、

炼乳 100g

、

食用胶 8g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把芒果清洗干净，剥皮切成小块
步骤2/9 点击查看大图
草莓洗净切成小丁
步骤3/9 点击查看大图
奇异果去皮，切成小块
步骤4/9 点击查看大图
另取新碗倒入600克脱脂牛奶
步骤5/9 点击查看大图
倒入800克椰奶
步骤6/9 点击查看大图
加入100克炼乳
步骤7/9 点击查看大图
加入8克食用胶
步骤8/9 点击查看大图
将奶液和果丁混合
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏24小时，想吃的时候从冰箱取出，摆盘，开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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