是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉酱意面的做法

点击查看大图

肉酱意面

浏览 7139 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每到夏日娃娃胃口就不好，妈妈就得变着花样给娃娃做美食，一款非常开胃的肉酱意面是一级棒的

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅（牛肉，猪肉都行） 50克

、

蕃茄 2个大的

、

洋葱半个

、

蒜一瓣

、

意式综合香料+罗勒（超市有售）少许

、

盐一撮

、

番茄沙司 2勺

、

黑胡椒粉少许

、

披萨草少许

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛肉末加入蛋清会比较滑嫩，口感比较好。我是之前剁好的肉末冻冰箱里，拿出来化一下加入蛋清就好了
步骤2/11 点击查看大图
两个番茄去皮切小块
步骤3/11 点击查看大图
洋葱切丁，蒜切片，如果是孩子吃最好洋葱少放一下，因为娃娃不爱吃有点辣
步骤4/11 点击查看大图
如果两个人吃半包足够了
步骤5/11 点击查看大图
4号直通粉
步骤6/11 点击查看大图
番茄沙司味好美的比较好吃不酸，黑胡椒粉，披萨草提味
步骤7/11 点击查看大图
意面需要煮10分钟，最好盖上锅盖会比较容易煮软。跟意面底料一些煮，这样时间会差不多煮好，因为煮好后需要捞到肉酱汁里面拌炒一下，入味
步骤8/11 点击查看大图
炒肉酱：热锅下黄油，黄油化开后放入蒜片，肉末，洋葱翻炒一会下入番茄丁，然后放入番茄沙司。在加入黑胡椒粉，披萨草，盐。收汁，等汁不多时，把煮好的意面放入。
步骤9/11 点击查看大图
就这样拌炒，把汤汁拌炒干就可以出锅了
步骤10/11 点击查看大图
娃娃的
最后一步点击查看大图
大人的可以撒点黑胡椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

换个做法

肉酱意面的其他做法

肉酱意面的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

肉酱意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许